2)第205章 201:埋下最重要的伏笔_大山谋生1984
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  嘴,这才接着说:“米老哥,我们先前不是说了嘛,豆腐作为一种食品,有他的局限性,所以我们既然要让他成为产业,那就要打破它的局限性是不是?”

  “道理是这么个道理,但是具体怎么办呢?”

  王天孝笑笑,“你看啊,既然豆腐不容易存放,是因为里面含水,那我们为何不做一些不含水豆腐呢?”

  “不含水,那怎么做呢,豆腐本来就是从水里点出来的,你即使做的再干,也还是包含很多水在里面呀?”

  “想办法嘛,想想,如果我们可以让豆腐像干菜一样,平日里就是干的,要是想吃的时候呢,只要用水泡一泡,就立刻变成了豆腐,这样不就可以储存,也可以存放了吗?”

  “这样啊……听起来不错,可这真的可行嘛?”

  “我觉得可行,不瞒你说啊,这种制品其实我在南方见过,只是我们这边人暂时还没吃而已,好像人家把这种东西叫作豆干,吃起来呢,虽然不如豆腐鲜嫩,可却有豆腐没有的香味。”

  “这样啊……”

  米粮被说的一愣一愣的,只知道重复说着无意义的话。

  “做成豆干同样也方便运输和增加食用的可能性啊。你想想,鲜嫩的豆腐一压就碎了,而且容易发霉,所以不方便运输到外地去,可是豆干就很容易啊,它完全不怕挤压,也因为水分几乎被去除干净,所以不会潮湿发霉。

  更重要的是啊,豆腐的吃法我们都知道很单调,可是豆干却有很多种吃法,既可以炒菜,又可以搭配着吃凉菜,还可以下暖锅等等。”

  王天孝看米粮眼睛都睁大了,笑着在空中比划一个圆圈,“你看看,是不是很完美的一种办法。”

  米粮点点头,十分诧异地说:“王兄弟,你说得很有道理啊,我就是把自己框在一个小圈子里,一个死胡同,没有走出来。我想着,前面就只有一条路,只能想办法看怎么走到底,却不知道条条大路通罗马,我真是一只坐井观天的青蛙啊。”

  “哈哈,米老哥不要这么妄自菲薄,我这就是提出一种建议,具体如何将豆腐做成豆腐干,还需要切身实地去研究和摸索,这才是重要的事情,动动嘴皮子容易,落地难啊。”

  “话不能这么说,”米粮不以为然,他笑着说:“照你这么说,那古时候打仗就不要什么元帅和将军指挥了,也不需要诸葛亮这种军师出谋划策,大家都是一窝蜂冲上厮杀不就可以?

  动脑子看起来容易,但是实际上更难,为啥呢,因为动脑子是将没有出现的东西,先想象出来,而动手只是按照已经规划好的东西,具象化。”

  王天孝听米粮说道什么具象化,他顿时觉得自己的文化层次太低,都有点跟不上米粮的想法了。

  之前只是觉得人家有文化,没想到这么有文化。

  若不是自

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