称道。这边的松茸本地人原来是不太爱吃的,只用作出口,是他们一年很重要的经济来源之一。山民们捡松茸其实很辛苦,每天三四点就要起来,抢在别人前头,不然好的松茸就要被别人捡走。但叶夭来的这块山林,是域拉的自留地,山民们根本进不来,因此不用赶早,大下午的来,松茸依然很多。
按照域拉说的,几人在地上捡了几根小树枝,遇到落叶的时候可以扒拉开。一颗松茸要长成,需要五到六年的时间,域拉教他们在把松茸挖出来后,再把土壤和落叶给填回去,这些东西里留有菌丝,这样在来年还会继续的长出来。
“这就是可持续发展。”叶蕴和开心的用小树枝扒拉着泥土。
之前叶颂和考试的时候一直在家里复习功课,倒是被小丫头给学了一嘴。
“对!一定不要做出竭泽而渔的傻事。”域拉『揉』『揉』她的头发。
叶蕴和有点小纠结,算了,这个叔叔长得那么好看,还带他们挖松茸,就让他『揉』一『揉』好了。
这片山林十几年都没有人进来,松茸多得是,根本不用特意的去找,除此之外还有很多别的菌子,简直是弯腰就能捡到,让小丫头过足了“采蘑菇的小姑娘”的瘾。小幽还挖到了不少的黑松『露』。
“之前的那个地方还在吗?”叶夭看了看天『色』,问域拉。
域拉眼睛一亮:“还在。跟我来。”
他带大家到山坡下的一个小湖边,湖水是很美的蓝绿『色』。叶夭和他说的老地方是湖边的一块小平地,域拉指了指平地上的石板:“这块都还在。”
叶夭打了个响指:“可以,开吃!”
她指挥杜望和小幽把那块石板是洗干净,另外的人去捡干柴。在那块石板下用石头垒出一个空间,把干柴给塞进去,点起火来。
伸手在上方感受了一下石板的温度之后,叶夭从杜望带的包里面翻出调料包,里面装了密封好的小油瓶和小盐罐,还有一块黄油以及小木铲和一把筷子。
“姨妈妈真机智,早就准备好了!”叶蕴和马屁精捧场王,如约而至。
叶夭好笑的敲了一下她的头。
她把黄油放在石板上,在接触到石板的高温厚,黄油迅速的融化,这才将切好片的松茸给放上去。在松茸边缘微微卷起来的过程中,一股浓郁的香气也随之升腾而起。
域拉兴奋的擦擦手,对即将到来的美食十分的期待。上一次,他和叶夭就是在这里煎松茸吃,他本来已经没有了口腹之欲,但不知道为何,上次却风卷残云的吃了好多。后来他也自己尝试着煎过,也吃过其他山民煎的,却始终不是那个味儿。
“下次记得给我带点这个。”他指的是黄油。
叶夭告诉他:“用酥油一样可以,菜籽油也行。”
域拉固执的觉得味道不一样可能
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