夜合、迎风扇、迎香草、五福玲珑，八仙过海等菜肴，质脆而嫩、味美开绮，各具特色，而且上菜也挺讲究，先凉后热，先羊头后羊蹄，中间上素菜。

　　可惜，现在是抗战时期，老百姓大部分都逃难去了，饭馆的生意自然一落千丈，即令偶尔有人上门，不是鬼子就是伪军汉奸。这些家伙吃饭哪里会掏钱，眼见着饭馆就要关门大吉了。

　　这个时候生意上门了。先进来的是几个皮货商，围着张桌子坐了下来。老板喜的连招呼客人的声音都颤颤悠悠的，忙不停地端茶倒水，喊大师傅麻溜上菜。

　　接着又进来了一伙卖秫秸的乡下人，也是围着张桌子坐了下来，老板心里感叹今天怕是灶王爷开恩，让冷清了多日的灶台也忙活一下。

　　先前进来的皮货商实际上是八路军的一个侦查分队，带队的是胶东警备旅一团侦查排长乔明志。

　　小鬼子重占安丘后，把抢粮、抢物资放在首位。原因很简单，济南、青岛都缺粮，新开工的工厂更缺棉花、烤烟等原料。小鬼子光抢也不是戏，就想着让商人们帮助他们进货。要知道，卢沟桥事变以前，韩复渠主政山东期间，山东的经济有一定发展，象鲁中一带，基本上算得上物阜民丰了。当然，这个年代的物阜民丰的民字，那都是指那些有田有地的地主和殷实农户、商人、小企业主，长工、短工自然不在此列。

　　小鬼子急需物资，对往济南、青岛长途贩运粮食、棉花、煤炭的商人们比较优待，八路军的侦查员摸准了小鬼子的脾气，扮成了皮货商人，很顺利地进了安丘县城。

　　乔明志在鲁中战役袭占潍县时，曾给王老虎的特战一中队带路，见识了八路军特种兵的神勇。这下，乔明志算是开了眼了，也不再为自己开枪可以掐断电线头的绝技沾沾自喜了，缠住王老虎拜师学习。这一学，乔明志才明白自己过去凭的是一腔血气好勇斗狠，原来八路军特战队是把战斗当成了艺术，他们讲究是配合作战，在配合中发挥每个人的技能。任何一个人，就是武艺再高，枪法再准，遇到这样的团队配合作战，那都是一个死字。后来，乔明志一心想加入特战队，王老虎也同意，但是特战队吸收的战士都必须经过刘一民批准。结果，刘一民认为胶东警备旅是新组建部队，战斗骨干缺乏，乔明志是传奇英雄，就让他返回胶东警备旅一团继续担任侦察排长。

　　前一段时间曾中生率领教七旅、清河警备旅、胶东警备旅将鬼子重兵集团引向胶东，为主力南下攻占连云港创造战机。虽然日军重兵集团很快就被教导师主力引向了苏北，但是留在胶东的各部队打的很苦，伤亡也很大。好不容易熬到了冷枪冷炮运动，曾中生率胶东主力跳出鬼子包围圈回到胶莱

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