是威尔逊•莱尔。
“请享用,【火山烤肉】。”
听完了评审员们对镝木祥子的评价,威尔逊•莱尔暗自松了一口气,他知道自己不会再抱着零蛋回去了,自己的第一名也保住了。
威尔逊•莱尔的【火山烤肉】并不是切割好装盘的,而是依然一大块儿一大块儿串在一起,放在推车上,下方燃着熊熊的炭火,噼里啪啦的声音时而响起,将空气炙烤得扭曲的高温包裹着金黄色的烤肉,不停的有油脂渗透出来。
“那就尝尝吧。”五人相继起身,来到炭火前,接过威尔逊•莱尔递过来等等小刀,各自切下一块儿品尝。
“唔~!”
就在这一瞬间,五人都感觉到自己来到了一片布满火焰的焦土,一个火焰巨人伫立在他们的面前。
谷/span温度猛地升高,急人的皮肤考试不正常的涨红。
火焰巨人开口了:“臣服在吾等脚下吧!”
“呵呵,这孩子,是不是有点太狂妄了?”
“就这?”
看着头顶越来越近的巨大脚掌,五人纷纷摇了摇头。
下一秒,周围的空间开始破碎,化作一片片碎片四处飞散,很快,五人的意识就回到会场当中。
“怎么可能……”见五人没过两秒就恢复了意识,威尔逊•莱尔难以置信。
“小子,你太小看我们了吧?”薙切仙左卫门冷笑。
“这种做法,果然很美食会,味觉的冲击以厨心辅助,强行令人臣服在料理上,不过……”
“这也得分对象啊。”柳斋齐治摇了摇头,他现在是真的失望了,没想到卡特•皮尔斯当初和他吹嘘奥尔良精英料理学院的学生是多么多么厉害。
结果,就这?
“这种手段对于实力低下的,意志不坚定的人很有效,但对于实力高的、意志坚定的人,如同鸡肋。”千代婆婆冷笑道。
埃蒙德没说话,但脸色也不怎么好看,威尔逊•莱尔居然想让自己臣服,简直可笑。
你校长依然是你的校长。
“不过料理本身还是不错的,猪牛鸟,一种很奇特的生物,在华夏可以称作“四不像”,在西方又被称为“奇美拉”,它就像牛、猪和鸟三种生物的结合体。
猪的样貌、牛尾牛毛牛角、鸟的翅膀,但任何部分的肉都聚集了猪、牛、鸟三种肉的特点。”薙切仙左卫门说道。
刘奕华接上了薙切仙左卫门的话。
“猪肉的浓厚油脂、牛肉的清晰条理和嫩弹与劲道、鸟肉的鲜嫩和丝滑,三者合一,你用了火山岩盐吧?一种比较稀少的岩盐,含有大地的芳香,甚至有一股淡淡的焦灼味……”
“但恰恰是这股焦灼味,将猪牛鸟三种特质融为一体,辅以大茴香、草果、丁香粉、迷迭香、豆蔻、党参……以大量的辣椒粉、胡椒粉、孜然粉覆盖腌制,用烤箱先烤制半熟,然后凶猛的炭火将外层烤焦,外焦内嫩。”千代婆婆补充到。
“不仅如此,一直架在炭火上,油脂不停地渗出,一边减少油脂导致太过由你,一边不断地加强着油脂的风味。”安米猛地说道。
“谢……谢谢夸奖……”威尔逊•莱尔赶紧道谢,他大大的松了一口气。
刚刚听到五人都评价他自不量力的时候,他真的以为自己要凉了,但没想到峰回路转,得到了一致的好评。
“不管如何,这一劫算是过了。”威尔逊•莱尔下意识看了一旁的镝木祥子一眼,在心里宽慰到。
强行征服食客的手段不是他想的,但没办法,自从他进入奥尔良精英料理学院开始,他就是被如此教育的,别的方法他也不会啊。
五位评审员吃光了【火山烤肉】后,期待着莫嘉琪的料理,但刚看到她的料理的真面目时,在场的所有人都移不开眼睛了。
“还请品尝……”
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