是老面吗？”
“抱歉我一时激动脱口而出的并不是不懂！”幸平创真哈哈笑道。
不过他是不是真的知道众人就不知道了，刘昴星也觉得自己是要再解释一遍比较好。
“幸平，所谓千年老面并不是放了一千年。所谓的老面呢，就比如你第一次揉面团，剩下一小块好好保存。到第二次做的时候‘全部’加入到新的面团之中，这样就是利用上一次的酵母发酵形成全新的面团。然后这第二次的面团也要留下一小块，在第三次的时候再‘全部’加入做成新的面团，然后再将第三次的新的面团留下一小块，留待第四次使用。以此往复。实际上面团始终都是新的，但上面的酵母菌却是第一次就一直在不断发酵，随着时间的流动而越来越完美，使用才能做出四神镇魂海鲜八宝包子那样完美的外皮。而酵母呢，它是一种单细胞真菌，可没有过期的说法，它只会越来越完美。而且一千八百后，老面上的酵母已经不知道是多少代了。就相当于我们在培养一个族群，而这个族群也会一代一代的进化，也就是越来越完美，这就是蜀汉老面的秘密了。”
“原来是这样啊抱歉，我之前还是不太了解的样子呢”幸平创真不好意思地笑道。
刘昴星已经说得很仔细了，甚至都有些重复啰嗦，这样他还不知道的话，就不要去做什么厨师了。
“不过还真是可怕呢老面保存不易吧？尤其是古代。也就是说，最起码也要一天做一次面才行一千八百年，这究竟是做了多少次面啊！？”
幸平创真也不禁打个冷颤，不愧是世界上唯一延续至今的文明古国，就连老面都能有个一千八百年的历史真是可怕。
众人也深有同感的点点头，一脸严sù。
台上那边，本着教书育人的理念，薙切仙左卫门也是帮大众解释了清楚。
之后，他发出了一声感叹：“原来如此流传了一千八百年的蜀汉老面才能做出如此完美的外皮，就凭这一道，也不是别的料理所能比的啊！！！”
嘶~~~
几乎到处都听到抽冷气的声音。
“天呐我还是第一次看到总帅这个样子难道就连他也没有把握赢得了这个”
“四神镇魂海鲜八宝包子！！”
“对对，就是这个！”
“不过也的确啊一千八百年的历史而且是从包子发明贯穿至今，这要怎么胜啊！？”
“是啊这根本就不可能赢的嘛”
“中华料理真是太可怕了！”
众人议论纷纷，对于落败的司瑛士充满了同情——反而不认为是他实力不够。相反的，是认为这是人力所做不到的事情。司瑛士做的，就相当于以一人之力向中华料理的点心之道再不济也是向有着一千八百年历史的包子发起挑战。但经过中国一千八百年来惊才绝艳的厨师研究、发展的
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