完成。
陈轩从渔网挑出了一条三文鱼开始处理。
先将三文鱼拦腰切成两半，去掉鱼头。
三文鱼之前在清理内脏的时候就已经被切了几道口子，现在顺着这道口子可以轻松做到这一点。
木质小刀轻松划过鱼身，仿佛没有一丝阻力。
而鱼嘴里的尖牙，和他之前见过的海鸥的铁嘴似乎具有着相同的杀伤力。
接着陈轩又将鱼皮和橘红色的鱼肉分离。
只见他用刀作为辅助，然后用手把鱼皮给撕扯了下来。
鱼皮具有很强的韧性，即使被他大力撕扯却依旧没有发生断裂，依旧保持完整。
这简直就和鳄鱼皮差不多了。
这么好的东西，似乎可以拿来以后做点什么。
鱼肉被分离出来后，下一步需要将鱼刺一根根拔出。
这一步就有点麻烦了，按照记忆里，视频中的那些up主可是用的镊子。
他现在上哪去找镊子？
虽然可以用金属临时做一个，但那样太麻烦了。
金属可不像木头这么好搞，而且他到现在还没弄明白这面板里的金属有何特别之处。
他只好用简单粗暴的方法，徒手暴力拔刺。
以他现在的力气，拔个鱼刺还是轻轻松松的。
只是这样就免不了要破坏鱼肉本身的完整，待会切出来也不好看。
算了，反正也不是用来摆盘的。
该粗糙时还得粗糙。
大大小小的鱼刺很快都被他拔了下来，鱼肉也变得一团糟。
看着眼前有些零碎的鱼肉，陈轩脸色有些窘迫。
呃，难看就难看点吧，能吃就行。
鱼刺不像牙齿那么锋利坚固，和末世前的鱼刺相比似乎也没太大不同。
不过他还是将之收起。
在末世里，没有一件东西是多余的。
接下来，他需要将一些带着淤血的，外观上深色的肉质去除掉，不然鱼肉会很腥。
不过，陈轩找了半天，却并没有发现这样的肉。
这又是让他啧啧称奇的一点。
这简直就是梦幻般的肉质，这要是放到末世前拍卖，一条三文鱼怎么说最少也得卖个几十万。
而待会他就将享用一道价值数十万的大餐。
想到这里，陈轩嘴角不住上扬，眼中流露出一抹期待。
下一步他要将鱼肉认真清洗一遍。
在将鱼肉用海水一次冲洗后，二次冲洗时陈轩破天荒的用上了淡水。
这几天下来，淡水被他省出了一部分，现在用来清理这三文鱼倒也不算浪费。
虽然这样说，但看着一下子倒掉了半个椰子的水量，陈轩还是免不了一阵肉痛。
清洗完鱼肉，他来到最后一步，片鱼片。
这一步是最讲究刀功的。
需要切的薄厚均匀且适中，这样才能充分表现出三文鱼的口感。
和之前的大开大合不同，这一步陈轩做的很慢很细，他像是对待手工一般对待这一步。
同时，他也想用这种方法，来训练自己对木质小
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